{"id":1635,"date":"2021-05-18T07:00:09","date_gmt":"2021-05-18T05:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/ekiwi.de\/?p=1635"},"modified":"2025-11-15T15:41:21","modified_gmt":"2025-11-15T14:41:21","slug":"verpflegungsmehraufwand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/","title":{"rendered":"\u2708 Verpflegungsmehraufwand"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhalt<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Was_ist_das\" >Was ist das?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Wer_hat_Anspruch_auf_Verpflegungsmehraufwand\" >Wer hat Anspruch auf Verpflegungsmehraufwand?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Wer_zahlt_den_Verpflegungsmehraufwand\" >Wer zahlt den Verpflegungsmehraufwand?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Hoehe_des_Verpflegungsmehraufwand_InlandDeutschland\" >H\u00f6he des Verpflegungsmehraufwand Inland\/Deutschland<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Seit_01012020\" >Seit 01.01.2020<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Vom_01012014_bis_31122019\" >Vom 01.01.2014 bis 31.12.2019<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#%E2%9C%88_Hoehe_des_Verpflegungsmehraufwand_Ausland\" >\u2708 H\u00f6he des Verpflegungsmehraufwand Ausland<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Kuerzung_des_Verpflegungspauschale_zB_bei_Fruehstueck\" >K\u00fcrzung des Verpflegungspauschale, z.B. bei Fr\u00fchst\u00fcck<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/ekiwi.de\/index.php\/1635\/verpflegungsmehraufwand\/#Beispielrechnung\" >Beispielrechnung<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_das\"><\/span>Was ist das?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Der Verpflegungsmehraufwand wird gern auch als Spesen bezeichnet. Dabei handelt es sich um steuerfreie Pauschalen, wenn man beruflich \u00fcber mehrere Tage unterwegs ist, also nicht am selben Tag an seinem Wohnort zur\u00fcckkehrt. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen diese Verpflegungspauschalen auch geltend gemacht werden, wenn man l\u00e4nger als 8 Stunden am selben Tag beruflich unterwegs ist. Denn wenn man so lange auf Dienstreise ist, dann entstehen neben den \u00fcblichen <a href=\"https:\/\/www.expensya.com\/de\/die-spesenabrechnungen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reisekosten<\/a>, wie \u00dcbernachtungskosten oder Fahrkosten, dem Berufst\u00e4tigen weitere Mehraufwendungen in Sachen Verpflegung. Diese entstehen meistens dadurch, dass man nicht wie gewohnt zu Hause in der heimischen K\u00fcche sein Essen und Trinken zu sich nehmen kann, sondern auf teurere Verpflegungsm\u00f6glichkeiten, wie Restaurants, Gastst\u00e4tten, Rasth\u00f6fe oder Tankstellen ausweichen muss.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wer_hat_Anspruch_auf_Verpflegungsmehraufwand\"><\/span>Wer hat Anspruch auf Verpflegungsmehraufwand?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Prinzipiell kann ein jeder der f\u00fcr seine berufliche T\u00e4tigkeit auf Reisen geht und die Anspruchskriterien erf\u00fcllt, den Verpflegungsaufwand geltend machen. Dies gilt f\u00fcr Arbeitnehmer genauso wie f\u00fcr <a title=\"Rechnungssoftware f\u00fcr Freiberufler (Freelancer) und Kleinunternehmer\" href=\"https:\/\/quick-bill.net\/die-einfache-rechnungssoftware-fuer-freelancer-kleinunternehmer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Freiberufler und Selbstst\u00e4ndige<\/a>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wer_zahlt_den_Verpflegungsmehraufwand\"><\/span>Wer zahlt den Verpflegungsmehraufwand?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bei den Arbeitnehmern wird der Verpflegungsmehraufwand in den meisten F\u00e4llen vom Arbeitgeber bezahlt, oft zusammen mit den anderen aufgelaufenen Reisekosten in Form einer Dienstreiseabrechnung. Zahlt der Arbeitgeber dem Arbeitnehmer diese Pauschale nicht, dann kann der Arbeitnehmer diese in der <a title=\"Handwerker-Rechnungen und haushaltsnahe Dienstleistungen in der Steuererkl\u00e4rung angeben: Welche Jahr ist entscheidend?\" href=\"https:\/\/ekiwi-blog.de\/63446\/steuererklaerung-handwerker-rechnung-welches-jahr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Steuererkl\u00e4rung geltend machen<\/a>. Dazu ist es aber notwendig, dass genau Buch gef\u00fchrt wird \u00fcber die Dienst- und Gesch\u00e4ftsreisen. Es muss das genaue Datum \u201e<strong><em>Von-Bis<\/em><\/strong>\u201c und die genaue Uhrzeit \u201e<strong><em>Von-Bis<\/em><\/strong>\u201c daraus hervorgehen, so dass sich genau die Dauer der Dienstreise bestimmen l\u00e4sst und die folgenden Kriterien unterschieden werden k\u00f6nnen:<\/p>\n<ul>\n<li>Eint\u00e4gige Dienstreise <strong>gr\u00f6\u00dfer 8 Stunden<\/strong><\/li>\n<li><strong>Anreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li><strong>Abreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li><strong>24 Stunden<\/strong> (ganzt\u00e4gige) Dienstreise<\/li>\n<\/ul>\n<p>Auch Freiberufler und Selbstst\u00e4ndige haben ein Anrecht auf die Verpflegungspauschale, wenn die Gesch\u00e4ftsreise diese Merkmale erf\u00fcllt. Freiberufler und Selbst\u00e4ndige erstellen daf\u00fcr ebenfalls einen Beleg aus welchem die genauen Reisezeiten hervorgehen. Der Verpflegungsmehraufwand kann dann als Ausgabe in die <a href=\"https:\/\/ekiwi-blog.de\/category\/business\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buchhaltung<\/a> \u00fcbernommen werden und mindert somit den Gewinn bzw. die Steuerlast.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoehe_des_Verpflegungsmehraufwand_InlandDeutschland\"><\/span>H\u00f6he des Verpflegungsmehraufwand Inland\/Deutschland<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die H\u00f6hen des Verpflegungsmehraufwand bemisst sich nach der Dauer der Abwesenheit und wird \u00fcber gr\u00f6\u00dfere Zeitabschnitte auch immer wieder vom Gesetzgeber angehoben, um die Teuerungsrate zu ber\u00fccksichtigen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Seit_01012020\"><\/span>Seit 01.01.2020<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>28EUR \ud83e\udca5 Eint\u00e4gige Dienstreise <strong>gr\u00f6\u00dfer 8 Stunden<\/strong><\/li>\n<li>14EUR \ud83e\udca5 <strong>Anreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li>14EUR \ud83e\udca5 <strong>Abreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li>14EUR \ud83e\udca5 <strong>24 Stunden<\/strong> (ganzt\u00e4gige) Dienstreise<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vom_01012014_bis_31122019\"><\/span>Vom 01.01.2014 bis 31.12.2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>24EUR \ud83e\udca5 Eint\u00e4gige Dienstreise <strong>gr\u00f6\u00dfer 8 Stunden<\/strong><\/li>\n<li>12EUR \ud83e\udca5 <strong>Anreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li>12EUR \ud83e\udca5 <strong>Abreisetag<\/strong> bei \u00dcbernachtung<\/li>\n<li>14EUR \ud83e\udca5 <strong>24 Stunden<\/strong> (ganzt\u00e4gige) Dienstreise<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%9C%88_Hoehe_des_Verpflegungsmehraufwand_Ausland\"><\/span>\u2708 H\u00f6he des Verpflegungsmehraufwand Ausland<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>F\u00fcr Dienst- und Gesch\u00e4ftsreisen in das Ausland sieht der Gesetzgeber anderer Verpflegungspauschalen vor. Dies geschieht abh\u00e4ngig vom Preisniveau in dem jeweiligen Land und sogar Region. So gilt zum Beispiel f\u00fcr Genf eine h\u00f6here Pauschale von 66EUR f\u00fcr 24 Stunden Abwesenheit als f\u00fcr die restliche Schweiz mit 64EUR bei 24-st\u00fcndiger Abwesenheit.<\/p>\n<p>Alle L\u00e4nder aufzulisten, w\u00fcrde an dieser Stelle zu weit gehen. Das Bundesministerium f\u00fcr Finanzen h\u00e4lt aber entsprechende Informationen bereit. Die geltenden <a href=\"https:\/\/www.bundesfinanzministerium.de\/Content\/DE\/Downloads\/BMF_Schreiben\/Steuerarten\/Lohnsteuer\/2020-12-03-steuerliche-behandlung-reisekosten-reisekostenverguetungen-2021.pdf?__blob=publicationFile&amp;v=2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Auslandspauschalen ab 01.01.2021<\/a> sind in einer PDF zusammengefasst.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuerzung_des_Verpflegungspauschale_zB_bei_Fruehstueck\"><\/span>K\u00fcrzung des Verpflegungspauschale, z.B. bei Fr\u00fchst\u00fcck<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Verpflegungspauschalen k\u00f6nnen bzw. m\u00fcssen unter bestimmten Umst\u00e4nden gek\u00fcrzt werden, da man prinzipiell nur Anrecht auf die volle Verpflegungspauschale hat, wenn man die Mehraufwendungen (steuerlich auch gern \u201e<em>Werbungskosten<\/em>\u201c genannt) auch voll tr\u00e4gt. Gew\u00e4hrt jedoch der Arbeitgeber dem Arbeitnehmer eine oder mehrere Mahlzeiten, zum Beispiel weil der Arbeitgeber mit der Hotel-<a title=\"Software zum Rechnung erstellen\" href=\"https:\/\/quick-bill.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rechnung<\/a> auch das Fr\u00fchst\u00fcck im Hotel mitbezahlt, dann m\u00fcssen diese Werbungskosten gek\u00fcrzt werden.<\/p>\n<p>Die K\u00fcrzung erfolgt als Prozentwert von der <strong><u>vollen<\/u><\/strong> Pauschale f\u00fcr Deutschland:<\/p>\n<ul>\n<li>20% f\u00fcr ein Fr\u00fchst\u00fcck und<\/li>\n<li>40% f\u00fcr ein Mittag<\/li>\n<li>40% f\u00fcr ein Abendessen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Man achte auf das Wort \u201e<strong>volle Pauschale<\/strong>\u201c. Das hei\u00dft, es <strong>bezieht sich auf die aktuell 28EUR<\/strong>, unabh\u00e4ngig, ob die Mahlzeit an einem Anreisetag, Abreisetag oder 24 Stundentag gew\u00e4hrt wurde.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beispielrechnung\"><\/span>Beispielrechnung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Ein Arbeitnehmer f\u00e4hrt auf eine dreit\u00e4gige Diensreise und er bekommt vom Arbeitgeber das Fr\u00fchst\u00fcck im Hotel bezahlt.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Anreisetag\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 Pauschale 14EUR\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 keine Mahlzeit\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 14EUR<\/em><\/li>\n<li><em>24 Std. Aufenthalt\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 Pauschale 28EUR\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 K\u00fcrzung Fr\u00fchst\u00fcck (28EUR*0,2=5,60EUR)\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 22,40EUR<\/em><\/li>\n<li><em>Abreisetag\u00a0<\/em><em>\ud83e\udca5 Pauschale 14EUR <\/em><em>\ud83e\udca5 K\u00fcrzung Fr\u00fchst\u00fcck (28EUR*0,2=5,60EUR) <\/em><em>\ud83e\udca5 8,40EUR<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Dem Arbeitnehmer steht somit nur eine Auszahlung (Werbungskosten) von <strong>44,80EUR<\/strong> anstelle von 56EUR zu.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist das? Der Verpflegungsmehraufwand wird gern auch als Spesen bezeichnet. 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